お知らせ~information

2020-07-07 17:06:00
「農家さんインタビュー第1弾①」ということで、美川のおじいちゃんおばあちゃんにお話しを聞きに、お邪魔してきました!

 まず1軒目は、なんと今年で90歳のパワフルおじいちゃんと81歳のお料理上手なおばあちゃんの仲良し夫婦のところへお邪魔しました☺️

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 そんなおじいちゃんは趣味として独学で木工品を製作中。3年ほど前からポストや花台、雑物入れを「美川ふるさと市」に出し始め、ポストは約20個ぐらい売れました。その中でも遠方の北海道の方が購入してくれ庭先に飾った写真が送られてきたことが何よりも嬉しく、そういったお客さんの反応にやりがいを感じているそうです。実際に使ってもらっている写真を見ると嬉しいですね😆

 何もかも挑戦だ!と前向きなおじいちゃんが作る作品はどれもその場のフィーリングで作られるため、ちゃんとした設計図はなく、全てサイズが違う『一点物』なんです😲 現在でも、前作までは角を丸くしてなかったポストを今回は角を丸くして出してみよう、とか、焼きを入れた方がいいかも、とか日々成長を続ける作品たち。
 今も道の駅みかわに出品中です!

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 お料理上手なおばあちゃんは約60年前から、働きながら農業をしています。そんなおばあちゃんの栽培する上でのこだわりは農薬を使って消毒をしないこと。肥料もなるべく油かすなどを使用しています。畑を覗いてみると7月末に収穫できそうなカボチャや小さな身のついたスイカ、現在出荷中の人参、ネギ、ゴボウなど多種多様な野菜たちがすくすくと成長していました😊

 お料理上手ということで、最近美味しくできた料理について聞いてみると、玉ねぎを使った「豚の甘酢あんかけ」がおすすめ!ということで、そのレシピを教えていただきました🙇‍♀️
 道の駅みかわに近々そのレシピを置こうかな、と思います🧐
 今回、お話をお聞きして、改めて美川のおじいちゃんおばあちゃんのパワフルさを実感!今後もいろいろな出荷者さんのお話をお聞きしていきたいと思います✨

106998684_4016865781717521_8204507668585997483_n.jpgかぼちゃ

 

suica.jpgスイカの花と赤ちゃん

 問題1 何の葉でしょう?↓

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正解はにんじん
問題2何の葉でしょう?↓

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正解はごぼうでした。